Dragées Reynaud aux Vendanges Etoilées de Cassis, 25 au 27 septembre 2026
3 septembre 2026

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Du 25 au 27 septembre 2026, Dragées Reynaud participera aux Vendanges Étoilées de Cassis, un rendez-vous gourmand qui fait écho à notre attachement au territoire provençal et aux savoir-faire artisanaux. Installée en Provence depuis 1956, notre maison fabrique toujours ses spécialités dans son atelier. À cette occasion, nous présenterons notamment nos dragées amande, avec une référence élaborée à partir d’une amande de Provence mais aussi nos emblématiques dragées à l’amande Avola de Sicile, particulièrement réputée pour sa finesse, sa forme délicate et ses qualités gustatives. Nous ferons également découvrir nos enrobés chocolat aux accents du Sud de la France avec:
Nos olivettes noires et vertes,
Nos amandes enrobées de chocolat associées au miel IGP, au romarin de Provence et à l’huile d’olive de Provence
Nos pistaches caramélisées enrobées de chocolat au lait et relevées d’une touche de fleur de sel de Camargue
Nos croustillants sans gluten enrobés de chocolat au lait et relevés d'une touche de fleur de sel de Camargue
Autant de recettes qui traduisent notre volonté de faire dialoguer notre savoir-faire de confiseur chocolatier avec les saveurs et les matières premières emblématiques de notre région.
Notre présence parmi les exposants sera aussi l’occasion d’échanger autour du choix des dragées amande, dragées chocolat, dragées fantaisie qui accompagnent les grands moments de la vie : mariage, baptême, communion, baby shower, anniversaire, fêtes de fin d’année ou cadeau d’entreprise.
Les Vendanges Étoilées seront ainsi l’occasion de découvrir aussi bien nos recettes traditionnelles que nos créations inspirées de la Provence, dans lesquelles chocolat, fruits à coque, miel, romarin, huile d’olive ou fleur de sel viennent créer des associations originales. Chaque détail compte, depuis la sélection des matières premières jusqu’au travail réalisé dans notre atelier, avec cette même volonté de préserver un savoir-faire transmis depuis 1956 et de proposer des gourmandises profondément liées à notre territoire et aux moments que l’on aime partager. Pour prolonger la découverte après les Vendanges Étoilées, vous pouvez retrouver les collections Dragées Reynaud sur notre boutique en ligne dès le mois d'octobre.
Programme des Vendanges Étoilées à Cassis :
VENDREDI 25 SEPTEMBRE
De 10h00 à 19h00 : Ouverture du marché des producteurs
Samedi 26 septembre
De 10h00 à 19h00 : Ouverture du marché des producteurs
Cours de cuisine et de pâtisserie pour adultes et enfants
Démonstrations des chefs sur les deux places, autour de recettes salées et sucrées
Dimanche 27 septembre
De 10h00 à 17h00 : Ouverture du marché des producteurs
Cours de cuisine et de pâtisserie pour adultes et enfants
Démonstrations des chefs sur les deux places, autour de recettes salées et sucrées




